PRIX AFROCUISINE - ÉDITION INAUGURALE 2026

Célébrer l'excellence de la gastronomie africaine

2026 marque la première édition du Prix AfroCuisine, un nouveau rendez-vous gastronomique consacré aux restaurants qui font vivre et rayonner les cuisines africaines. Pour son édition inaugurale, sept territoires se retrouvent autour d’une même ambition : révéler et valoriser l’excellence gastronomique africaine.
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UNE DISTINCTION PANAFRICAIN

Une nouvelle scène pour la gastronomie africaine

La gastronomie africaine porte des histoires, des territoires, des techniques et des savoir-faire transmis de génération en génération.

Créé par AfroCuisine Magazine, le Prix AfroCuisine célèbre les restaurants qui contribuent à faire vivre ce patrimoine tout en participant à son évolution.

À travers une sélection encadrée, l’expression du public et la force de l’écosystème AfroCuisine, le Prix veut offrir davantage de visibilité aux restaurateurs et installer un rendez-vous gastronomique annuel de référence.

Cérémonie de remise
Compte à rebours officiel
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Pays participants

Pour sa première édition, le Prix AfroCuisine se déploie dans sept territoires de l’espace francophone :

Du continent à la diaspora

📍 Bénin📍 Burkina Faso📍 Cameroun📍 Côte d'Ivoire📍 France (diaspora afro-francophone)📍 Mali📍 Sénégal

Chaque territoire mettra en lumière ses restaurants participants et désignera son lauréat AfroCuisine.

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À DÉCOUVRIR

Découvrez les restaurants qui participent à l’aventure AfroCuisine : leur histoire, leurs spécialités, leur vision et les saveurs qui font leur identité.

Les tables de l’édition

PARTICIPANT

  • MALI · BAMAKO

Afrocuisine Le Restaurant

Garba et spécialités africaines autour de l’attiéké
Paul Brou

Le Magazine

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