INGRÉDIENTS:
INGRÉDIENTS :
- 1/2 Kg de riz blanc
- Quelques betteraves
- Un peu de poivre
- Un peu de sel
- Le bouillon
- Un peu d'huile (facultatif)
PREPARATION :
- Mettre une quantité suffisante d'eau dans la casserole et le poser sur le feu.
- Ajouter les betteraves bien lavées dans la casserole pour une cuisson de 40 minutes.
- Ensuite enlever les betteraves bien cuites de la casserole et les épluchés.
- Découper les betteraves en petits morceaux et les mixer en y ajoutant un peu d'eau.
- Ensuite rajouter le jus de betterave obtenue dans la casserole puis mettre sur le feu.
- Ajouter le riz bien lavé, un peu de poivre, du sel, du bouillon et de l'huile (facultatif).
- Observer une cuisson de 30 minutes et ensuite le servir avec du poulet et des légumes.
Commenti